Gräsuppfött hängmörat KRAV nötkött. Alla djur är födda och uppfödda på Västergården Dillö.

Välkommen till vår lilla gårdsbutik!



Öppet efter överenskommelse. 

Är vi hemma så är det öppet jämt. 


Ring eller sms:a före besök.

0733904125 eller

0733904142


Vår livsmedelslokal.

Här finstyckar och vacumpackar vi nötköttet samt gör de goda hamburgarna.



Prislista:


Nötfärs ca 1kg el 2*500gr 140:-/kg


Högrevsfärs  195:-/kg


Grytbitar 700 gr 115:-/förp


Bringa 150:-/kg


Flapsteak  210:-/kg


Bogstek  150:-/kg


Högrev 185:-/kg 

 

Flankstek 270:-/kg


Luffarbiff  220:-/kg


Fransyska  180:-/kg


Rostas  270:-/kg 


Rostbiff  220:-/kg


Innanlår  220:-/kg


Ytterlår  175:-/kg


Rumpstek m. kappa 220:-/kg


Ryggbiff  335:-/kg


Entrecote  345:-/kg


File´ 525:-/kg


Märgben 50:-/kg


Lever 95:-/kg


Njurtapp 170:-/kg


Svans 80:-/kg.


Kind 130:-/kg.


Mellangärde 120:-/kg


Rätt i pannan:

Strimlad utskuren fransyska i 2 olika storlekar.

250gr 2 port 75:-

500gr 4 port 150:-

Bara fina strimlor inget att skära bort.


Hamburgare:


Dillöburgare ca 150gr/st 2 pack 50:-


Rökiga Dillöburgare ca 150gr/st 2 pack 58:-


Innehåller:

Nötfärs, vatten, ägg,(SE) rostad lök,(NL)

torkad kryddblandning av följande:

Chili tomat lök vitlök persilja basilika peppar citron

I de rökiga hamburgarna är det lite av vårt rökta nötkött tillsatt.


Högrevsburgare ca 150gr/st 2-pack okryddade 100%

högrevsfärs 65:-




SKIVAT KÖTT:


Lövbiff av innanlår 0,4-0,5 kg/förp 235:-/kg


Lövbiff av fransyska 0,4-0,5kg/förp 200:-/kg


Grillskivor av innanlår 2 sk/förp 230:-/kg


Grillskivor av rumpstek (picanha) 2 sk/ förp 240:-/kg


Ryggbiff 2 sk/förp 345:-/kg


Entrecote 2 sk/förp 355:-/kg





RÖKT NÖTKÖTT



Bringa, ( nötbacon) 325:-/kg i bit valfri vikt


Saltrulle 325:-/kg i bit valfri vikt


Ytterlår 325:-/kg i bit valfri vikt


175gr skivat 65:-


450gr skivat 160:-