Gräsuppfött hängmörat KRAV nötkött. Alla djur är födda och uppfödda på Västergården Dillö.

Välkommen till vår lilla gårdsbutik!



Öppet efter överenskommelse. 

Är vi hemma så är det öppet jämt. 


Ring eller sms:a före besök.

0733904125 eller

0733904142


Vår livsmedelslokal.

Här finstyckar och vacumpackar vi nötköttet samt gör de goda hamburgarna.



Prislista:


Nötfärs ca 1kg el 2*500gr 190:-/kg


Högrevsfärs  230:-/kg


Grytbitar 700 gr 145:-/förp


Bringa 190:-/kg


Flapsteak  260:-/kg


Bogstek  190:-/kg


Högrev 225:-/kg 

 

Flankstek 315:-/kg


Luffarbiff  245:-/kg


Fransyska  215:-/kg


Rostas  315:-/kg 


Rostbiff  255:-/kg


Innanlår  255:-/kg


Ytterlår  210:-/kg


Rumpstek m. kappa 270:-/kg


Ryggbiff  375:-/kg


Entrecote  400:-/kg


File´ 595:-/kg


Märgben 50:-/kg


Lever 100:-/kg


Njurtapp 220:-/kg


Svans 100:-/kg.


Kind 165:-/kg.


Mellangärde 130:-/kg


Rätt i pannan:

Strimlad utskuren fransyska i 2 olika storlekar.

250gr 2 port 80:-

500gr 4 port 160:-

Bara fina strimlor inget att skära bort.


Hamburgare:


Dillöburgare ca 150gr/st 2 pack 65:-


Rökiga Dillöburgare ca 150gr/st 2 pack 72:-


Innehåller:

Nötfärs, vatten, ägg,(SE) rostad lök,(NL)

torkad kryddblandning av följande:

Chili tomat lök vitlök persilja basilika peppar citron

I de rökiga hamburgarna är det lite av vårt rökta nötkött tillsatt.


Högrevsburgare ca 150gr/st 2-pack okryddade 100%

högrevsfärs 75:-




SKIVAT KÖTT:


Lövbiff av innanlår 0,4-0,5 kg/förp 275:-/kg


Lövbiff av fransyska 0,4-0,5kg/förp 245:-/kg


Grillskivor av innanlår 2 sk/förp 275:-/kg


Grillskivor av rumpstek (picanha) 2 sk/ förp 285:-/kg


Ryggbiff 2 sk/förp 390:-/kg


Entrecote 2 sk/förp 420:-/kg





RÖKT NÖTKÖTT



Bringa, ( nötbacon) 395:-/kg i bit valfri vikt


Saltrulle 395:-/kg i bit valfri vikt


Ytterlår 395:-/kg i bit valfri vikt


175gr skivat 75:-


450gr skivat 190:-